孕妇妈妈吃阿胶的最佳时间是在怀孕中期时候，在饭后半小时到一小时以后再服用，效果是最好的。因为阿胶有活血的作用，因此怀孕早期不可以食用。孕晚期也就是最后三个月吃阿胶容易引发宫缩，阿胶一次性也不要吃太多，容易导致消化不良、营养过剩、胃胀等表现。孕妇妈妈在怀孕期间要注意均衡饮食，多运动，要定期做好产检。