菠菜富含叶酸、多种维生素及钙、钾、铁等微量元素，整个怀孕过程中都能吃，吃菠菜补充叶酸，有利于胎儿大脑神经的发育，避免胎儿畸形，菠菜还有改善缺铁性贫血、促进肠道消化等功效，但是菠菜中含有草酸，最好用开水焯熟后食用，此外菠菜吃太多容易造成腹泻，最好适量，孕期饮食要营养均衡。