姜酒的功效主要有以下几种：1。具有杀菌消毒的作用，可以增强脾胃功能，起到强身健体的作用，具有很好的保健作用。2。能够去除身体中的寒气，缓解腹痛腹泻的症状。3。能够刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，可以起到增强消化力的功能，治疗呕吐、腹胀。4。具有解毒的作用，可以排出身体中的毒素。有效的治疗鹅掌风，预防皮肤病。