1。解毒功效：姜汁和半夏、南星一起泡制，有利于祛除半夏以及南星的毒性，还可治疗因半夏或南星中毒造成的喉哑、舌肿麻木等表现。2。祛风散寒功效：姜汁具有促进机体新陈代谢的作用，可用于治疗因风寒入侵造成的感冒、发烧等。3。活血化瘀功效：女性经期喝姜汁，具有促进血液循环的作用，可用于缓解痛经、月经不调、经闭等表现。