柠檬有减肥的作用，柠檬减肥的方法如下：1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。