大脑炎的症状表现主要有：1、病人发病前常有上呼吸道感染的症状，比如发热、头痛、鼻塞流涕、咳嗽等，有些病毒感染的病人口唇周边还会有疱疹表现出。2、会表现出脑病的表现，多表现为精神行为异常以及认知功能障碍，比如反应迟钝、记忆力减退、情感变得淡漠、表现出一些古怪行为等。3、癫痫发作，多表现为全身强直、肢体抽搐、尿便失禁的大发作。4、有些病人会表现出进行性加重的意识障碍，起初表现为意识模糊或谵妄，随着病情加重会逐渐表现出嗜睡、昏睡甚至昏迷，提示病情比较严重。5、病人可以表现出头痛、恶心呕吐等颅内压升高的表现。6、会表现出一些局灶的神经系统损害的表现，比如偏瘫、失语、偏盲以及舞蹈样的动作等。