病人大便发出臭鸡蛋味正常是因为消化不良，肠道菌群发生紊乱造成的。当人体吃入胃里的食物过多，肠胃蠕动变慢就会造成这些食物不能尽快被消化掉，滞留在人体的时间越长，产生的气体味道也越重。表现出这种情况的时候病人可以在医生指导下服用增强胃动力、促进消化的药物进行治疗。