宝宝四个月时候开始添加辅食，可以先少量添加蛋黄，然后再逐渐加量，在孩子六个月时可少量添加蛋清，观察宝宝有无过敏反应；如果没有过敏反应，则可继续食用；如果宝宝表现出皮肤瘙痒、拉肚子等表现，建议暂时不要添加蛋清。