酒醉后表现出红斑是由于酒精过敏的表现，而酒精过敏主要是由于人体内缺乏乙醛转化酶导致的。由于人体内缺乏乙醛转化酶，无法再转化为乙酸排出体外，因此造成乙醛中毒，人就会表现出各种过敏症状。对酒精过敏的人最好不要喝酒，避免产生严重的后果，同时如果过敏严重的话，可以口服一些抗过敏的药物，如氯雷他定片，如果红斑加重的话，建议去医院进行治疗。