一般来说，咽炎可因外界污染、粉尘、干燥，或急性炎症没有得到有效治疗，迁延不愈而造成，部分患者则是因为职业，比如经常发音，由于发音不当而造成。这些患者往往会伴有上火症状。所以咽炎患者可以喝菊花茶，或者将胖大海、麦冬、双花、菊花等材料混合在一起泡水喝，有非常好的滋润降火作用，均可以有效缓解慢性咽炎的症状。