有咽喉炎的病人不宜进食太硬的水果，较硬的水果会刺激咽喉黏膜造成咽痛。若咽喉炎的发生和胃食道反流有关病人还应该防止进食酸性水果以及不利于消化的水果，比如橙子、榴莲、葡萄等。容易上火的水果，比如荔枝、芒果、龙眼，这些都应该尽量少吃。帮助消化的水果可以适当吃一点，比如山楂。但水果属于生冷的食物，平时要适量，不可过多进食。