咽喉发炎能吃中成药或者是中药来治疗；常用的中成药有蒲地蓝消炎片、蓝芩口服液、银黄颗粒等；可以服用的中药有射干、黄芩、板蓝根、蒲公英、紫花地丁、金银花、木蝴蝶等。此外饮食上可以多吃些莲藕、萝卜、白菜、梨、香蕉、苦菜等；生活上要多喝水、不要熬夜、戒烟戒酒。