一般而言，多吃面食对血糖的升高有很好的控制作用，因为米饭中的糖分相对来说比较高，而面食中的糖份相对来说比较低。所以，常吃面条并不会造成人体血糖的升高，而血糖高的患者，平时饮食一定要特别注意，要少吃一些高糖类的蔬菜和水果，多吃一些能降血糖的蔬菜和粗粮。