吃辣椒肚子疼是胃肠道黏膜受到刺激造成的。辣椒中含有大量的辣椒素，对胃肠道的刺激比较大，会造成胃肠道黏膜充血或者是肠道痉挛，因此就会造成肚子痛的症状。病人可以进行腹部热敷和按摩进行缓解，也可以服用保护胃黏膜的药物和阿托品等药物进行治疗。平时尽量少吃辣椒等辛辣的食物，清淡饮食。