吃海鲜喝啤酒一般是不会造成中毒的。吃海鲜喝啤酒的危害第一、腹泻、恶心、呕吐，这是因为海鲜和啤酒的结合形成不易消化的物质刺激胃肠道造成的。第二、痛风，尽量不要在吃海鲜时喝啤酒，因为海鲜当中含有较多的嘌呤物质，啤酒也属于含有高嘌呤的食物，所以二者相结合，就容易造成体内尿酸过高，最终造成痛风的诱发。第三、危害到肾功能，经常这样吃会使尿酸过高，对肾脏造成影响。