吃完红心火龙果以后大便的颜色发红，这是完全正常的，是火龙果中的天然色素将大便染成红色的结果。少量的吃红心火龙果大便的颜色变化不是很明显，如果连续每天都吃红心火龙果，大便的颜色会明显发红，停止进食后大便的颜色可以在三天左右恢复正常。如果在吃红心火龙果后表现出大便颜色发红，但同时也伴随明显的腹痛症状，就需要到医院就诊。