大蒜是属于刺激性的食物，它进入肠道之后会产生大量的二氧化碳和氢气，就会经过小肠排出体，就会造成病人表现出排气过多的这种情况，但也有可能是由于胃肠蠕动减慢或者是胃肠功能紊乱所造成的功能性消化不良。大蒜营养丰富，而且它有杀菌消炎的作用，但是肠胃不好的病人最好不要吃大蒜。