脂肪肝的发生是由于机体过多地摄入热量，超过机体的消耗，因此造成脂肪组织在好脏过度没存储导致的，脂肪肝病人的饮食需要注意以下几点：1。限制总热量的摄入，根据个人具体情况，减少热量过多地摄入，尽量防止高热量的食物，例如糖类、巧克力、脂肪等，建议多吃低热量高纤的蔬果类食物。2。增加活动量，促进热量的消耗，经过肌肉运动的方式促进脂肪从肝脏移出，因此缓解脂肪肝。