吃东西总呛咳，首先需除外病理性因素。1。若吃流食容易被呛到而干时不呛，需除外脑血管意外后的后遗症，球形麻痹，可置胃管，防止呛咳。2。若无论干食流食，均容易呛咳，需除外咽喉部的功能障碍，包括病毒感染、中枢神经病变造成的咽喉部麻痹，可查血常规，病毒系列，头部CT，头部核磁等明确病情，对症治疗。此外，若能除外病理因素，则须注意饮食习惯防止，进食速度过快和饮食时说话嬉笑，打闹等，防止呛咳。