午餐后2小时血糖正常值范围应在7。8mmol/L以下。正常人的胰岛可以分泌足够的胰岛素，进食后，血糖会在餐后2小时恢复到正常水平，不会超过7。8mmol/L。而糖耐量受损的病人或者糖尿病病人，糖代谢存在异常，进食后2小时血糖无法恢复至正常水平。餐后2小时血糖较高的人，在日常生活中应防止吃升糖指数过高的食物，也不宜吃过于油腻的食物，可以适当进行锻炼，比如跑步、打太极、瑜伽等。