动脉硬化早期症状有以下几种，可能会造成头晕头痛，甚至是意识丧失，呕吐，肢体偏瘫，偏盲，失语，还有痴呆等等。若是肾动脉硬化的话，可以造成顽固性的高血压。如果要是有肾动脉硬化造成血栓形成，可能会造成肾区的疼痛、排尿不畅和发热等。注意饮食，要限制总热量，吃甜食或者纯糖类的食物，要吃富含维生素的食物。