减肥的人在早上是能吃一些煎鸡蛋的，而且除了吃煎鸡蛋还能吃一些牛奶，面包蔬菜等多种食物，而且吃了很多的话都是不会长肉的，因为在早上的时候人体的新陈代谢是最快的，它会吸收里面的营养，而且还不会长肉。但是要注意，若是在晚上吃的话，那么是会长一些肉的。因此要是晚上很饿的话能吃一些水果，但是不要吃的特别多就行。