减肥时是能吃拌豆腐的。豆腐是一种多见的食品，主要是使用大豆磨制而成的，豆腐中不仅含有丰富的蛋白质，并且矿物质含量也是很高的，适当的吃豆腐可以为人体提供日常所需要的能量。豆腐是属于低热量、高蛋白类的食物，吃豆腐不会导致体内热量过多，所以不会导致肥胖的表现出，在减肥期间也是可以适当的吃豆腐，吃豆腐时应注意防止采用油炸的方式，这种方式会破坏豆腐中的营养，同时也会导致脂肪含量过高，而不利于减肥。