胃镜检查是为了能直接观察到被检查部位的真实情况，更可以经过对可疑病变部位进行病理活检及细胞学检查，以进一步明确诊断上消化道病变的首选检查方法。胃镜检查是为了让医师从另一端清楚地观察上消化道哪个部位的健康状况，进行胃镜检查是为了清楚的看到消化道粘膜，必须使被检查部位很干净，即没有食物，无血块残存。如果在上午做胃镜检查，在检查前一天晚上八点以后禁食及饮料，禁止抽烟。