做胃镜后六小时之内是不可以选择吃东西的，如果要吃东西，应当等到六个小时之后，这个期间可以选择流质半流质食物，如稀面条，牛奶，小米粥，山药粥等。不要吃较硬的食物，这些食品可以帮助更好的吸收，也可以避免划伤胃黏膜。而且，吃一些流食也可以帮助促进胃部蠕动，舒缓胃部压力。做完胃镜之后应当做好护理措施，可以适当选择蜂蜜水，起到润滑肠道的作用。