做完胃镜检查，如果身体功能正常，吞咽功能已经恢复，没有呛咳或者是咽喉部不舒服的感觉，需要2小时以后才能够食用食物。此外，和体内的激素代谢、对麻药的敏感程度、药物的代谢都有直接关系，需要麻药代谢完成之后才能进食。其次，体弱多病、慢性消化道溃疡、肿瘤、糖尿病病人，相比较来说恢复较慢，至少应当4小时以上才可以食用东西。