做完普通的胃镜是需要禁食水两个小时的，做无痛胃镜或进行组织活检后一般是需要禁食水12小时的，应适当的卧床休息，之后没有明显的腹痛，恶心，呕吐，饮水无呛咳等表现后可以进流食，如小米粥，面片汤，鸡蛋羹。一般第二天就能吃一些清淡易消化的菜，如小白菜，茄子，土豆，豆芽，西红柿等，炒菜时防止放辛辣刺激的调味品，此外注意不要吃过凉过硬的菜。