做完胃息肉手术之后是能吃豆腐的，豆腐很容易消化，对身体没有什么不良的影响，手术之后尽量吃一些流食或者半流食，不可以食用太硬的食物，饮食要以清淡为主，还要防止暴饮暴食，尽量做到少吃多餐，还要做到细嚼慢咽，多喝水，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，有利于胃黏膜的修复。