针对便秘，在饮食上需要注意多食用高纤维的食物，高纤维的食物的可发酵性可以促进粪便的膨胀、增加粪便的重量；其次发酵产生的物质可以降低肠道的PH，随着产生的气体的作用，进一步可以促进肠道的蠕动。多见的高纤维食物包括：谷物、麦片、马铃薯等薯类、豆制品、蔬菜、坚果、各种水果制品等。