阴虚是中医的一个症候名，和阳虚相对应，是指人体的精血和津液不足的一种病理状态。阴虚主要表现为身体的津液不足或者缺水的状态，可以表现为一些器官的干燥状态，如眼干、口干、咽喉干燥、皮肤粗糙、头发干枯等等。因为阴虚生内热，还会表现出心烦易怒、失眠多梦、头晕眼花、尿黄便干以及心悸、手足心热、盗汗等等的阴虚的症状表现。因此阴虚的人我们要多吃一些能够滋补我们体内阴液的食物，多吃一些新鲜的蔬菜，少吃一些辛辣油腻和温热的食物。