乳糖不耐受主要的危害是在摄入乳糖之后，或者是含有乳糖的食物之后，病人会表现出明显的腹泻情况。因此在饮食上要注意严格控制乳糖的摄入，但是有可能由于饮食控制而导致病人表现出营养不良的状况，而且大量腹泻会导致人体营养吸收不好以及水分的丢失。对于婴幼儿如果腹泻次数多也会导致尿布疹等表现，因此乳糖不耐受还是要及时去给予乳糖酶，或者是调整食物的配方来进行相应的治疗。如果乳糖不耐受的病人腹泻情况严重，要及时给予补充水分，避免表现出脱水的情况。