八个月的宝宝是能吃火龙果的，家长应当掌握好宝宝的使用量。火龙果中含有珍贵的花青素，这是一种对人体健康有很大益处的营养成分，具有不错的抗氧化和抗自由基的功效，可以有效促进宝宝的身体发育，增强宝宝的免疫力和防病毒能力，此外这种营养成分还可以提高人体抗癌功效，其他水果中不具有的。