牛皮癣患者最好不要吃冷饮，冷饮不能降低牛皮癣患者的体温，相反，由于血管收冷收缩，反而降低了身体散热的速度。牛皮癣患者同时有胃溃疡、胃炎、消化不良等情况，若大量食用冷饮，会引起胃肠道血管的突然收缩，血流减少，胃肠道正常的生理功能会发生紊乱。