1. 鸡蛋人参粉功效与作用一、原料主料? ? 鸡蛋100克，鲜人参25克辅料? ? 油8毫升 盐2克 胡椒粉适量二、人参炒鸡蛋的做法步骤 1鸡蛋两个，打到碗里，加水，盐，搅散均匀备用步骤2把鲜人参切片，先煲汤，煮熟步骤3锅中加油，油温烧热后，把鸡蛋液倒入锅中步骤4等一两分钟，鸡蛋炒熟后，将人参放入锅中，加入适量胡椒面，一起翻炒大概一分钟就可以出锅了步骤5装盘2. 人参鸡蛋的功效与作用主料 : 白参50克，鸡蛋3个辅料 : 葱适量，盐适量，猪油适量做法:1. 准备材料：白参50克，鸡蛋3个，葱、盐、猪油适量。2. 把白参用水发半小时，捡去杂质洗净。3. 把鸡蛋打在大碗里打匀，放入150毫升水搅匀。4. 葱洗净切成花，放入鸡蛋液里，再放入适量猪油。5. 最后放入洗净的白参，下蒸锅蒸10分钟即熟。3. 人参枸杞鸡蛋1、海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。2、木耳海参汤。做法：将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。3、清汤海参。做法：将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片;玉兰片洗净，切成片;冬菇洗净，去蒂，破开;香菜洗净，清毒。锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。4、海参炖排骨汤。做法：先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。5、海参杞参汤。做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。6、海参鸽蛋汤。做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。7、海参鸡汤。做法：鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净;胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净; 水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件;水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。8、海参瘦肉汤。做法：将海参洗净，切成抹刀片。猪瘦肉洗净，也切成薄片。熟鸡蛋皮切块，待用。将肉片与海参分别用开水焯一下捞出，待用。将汤锅置火上，放油烧热，下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水，待汤开后撇去浮沫，尝好口，再放入海参、肉片，待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗内，撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。9、海参羊肉汤。做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味就可以吃了。10、海参煲鸭汤。做法：海参煲鸭汤，海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水小火慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。4. 人参可以煮鸡蛋吗1、准备食材：鸡蛋两个、海参花25克、元贝15克、姜丝少许。做法：海参花用清水浸泡4小时左右洗洗干净备用。锅内加水倒入姜丝、元贝、海参花大火烧开，改中火煮15分钟，打入蛋花调味即可。2、一般能与海鲜搭配的食材都可以做海参花汤，但海参花要后放，与海参类似不宜煮太久。5. 人参当归煮鸡蛋用料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许，2/11鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。3/11姜刷洗掉泥沙，拍碎。4/11用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。5/11红枣洗净，切成两半，去掉枣核，备用。6/11将鸡肉块和生姜放入砂煲中，加入适量清水，大火煮沸。7/11用漏勺捞去表面的血沫。8/11血沫捞净后，盖上盖子，转小火炖上1小时左右。9/11放入人参和红枣，枸杞，继续炖约半小时左右。10/11炖至人参熟透变软，熄火。11/11盛出，加盐调味后 趁热食用。6. 吃人参的鸡蛋材料人参果2个、鸡蛋、蒜、醋、盐、香油、海鲜酱油各适量。做法1、将两到三个鸡蛋用小火炒熟。2、把炒好的鸡蛋放置在一边晾凉了。3、两个人参果切成滚刀块，用开水焯一下，焯水之前在水里放一滴油、一点盐。时间一定要短，保持人参果的脆爽。4、把人参果用凉水反复冲洗后把水沥干。5、人参果和凉好的鸡蛋放在一起，加入蒜末、少许盐、海鲜酱油、一滴香油、醋，拌匀即可。7. 人参鸡蛋清的功效人参有很强的抗衰老养颜功效。但是一般内服才有功效。建议买人参煲汤，敷在脸上的功效绝对比不上蛋清。 8. 人参蛋白质人参果原名叫香瓜茄，又称为仙果、艳果、长寿果等，含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维及硒、钙、锌等矿物质，有较高的营养价值，其口味独特，不酸不甜，因此选育出了口感更好的新品种，含有较多的糖类物质，这种人参果糖分较高，并且口感清香多汁、甘甜爽口。2人参果糖尿病人能吃吗看情况而定。人参果含多种营养物质，能生津止渴、润肠通便，食用后能为机体补充多种所需的营养物质，还能缓解口干、口渴、疲劳等症状。糖尿病人可以适量食用低糖人参果，对于高糖人参果则应少吃或不吃，食用人参果后可以相应的减少主食的用量，以免对血糖产生较大影响。3减肥可以吃人参果吗可以适量吃。人参果属于低脂肪水果，但碳水化合物较丰富，每100克人参果中含有80大卡的热量，是热量较高的水果，其中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质等成分，能为机体补充多种营养物质，饭前食用能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，而且膳食纤维还能推动肠道蠕动，有利于食物的消化，因此减肥期间能适量食用。9. 鸡蛋 人参1。食材准备，土人参叶泡水，洗净，放在一旁控水备用。 2。鸡蛋打散后，加少许盐。 3。锅烧热，加入适量油，将姜丝爆香。 4。放入土人参叶片，快炒二下。 5。加入适量的水，将水烧至滚开。 6。水烧开后，放入鸡蛋液。 7。起了蛋花后，加入少量盐，就可以起锅了。