营养师资格证书在2016年被国家卫生计生委正式取消，这一决定是基于以下原因：
1、环保理念：2018年6月30日，环保部宣布将逐步淘汰非医疗用食品添加剂，这与我国的“健康中国”战略目标相吻合，这意味着，任何对食品安全产生威胁的食物成分都将被淘汰。
2、营养需求的变化：随着生活水平的提高和人民健康意识的增强，人们对食物的需求也发生了变化，越来越多的人开始关注饮食习惯、健康饮食和食物安全等问题。
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3、严格的监管政策：政府为保证食品安全做出的重大决策，对非医疗用食品添加剂进行了全面的取缔，这表明政府的决心和毅力，以及对于消费者权益的保护。
4、公众健康教育的要求：通过广泛的公众健康教育活动，公众认识到良好的饮食习惯对人体健康的重要性，并愿意尝试更健康的食品选择。
营养师资格证书的取消是为了更好地服务于公众健康，保护消费者的权益，这也反映出政府对环境保护和食品安全的关注，以保障公众的健康利益。
