营养师证的取得是一个长期的过程，取决于你选择的学习方式和进度，通过成人高考或者自学考试获得营养师资格证书需要大约2-3年的时间。

你需要通过教育部门或职业培训机构的专业课程学习，了解营养学的基础理论、基本知识以及相关法律法规，这通常包括报名参加营养师的职业培训课程，完成相关的理论学习和实践操作。

你需要通过一些专业资格考试，如营养师执业资格考试等，证明你的专业知识和技能，这个过程可能会持续一年左右，但并不是所有人都能在规定的时间内通过所有的考试。

当你达到一定的学术水平并具备足够的实践经验后，你就可以申请成为营养师了，在成为一名营养师的过程中，你需要提交个人简历、作品集以及其他必要的文件，并经过一系列的面试和考核，才能正式被授予营养师资格证书。

成为一名营养师并不是一件容易的事情，它需要你有足够的专业知识、技能和实践经验，以及良好的学习能力和适应能力，只要你坚持下去，就一定能够实现自己的目标。