在山西太原，有很多机构和学校可以提供营养师证书的培训，其中比较知名的有山西省商业学校、太原职业学院等，山西省营养学会也经常举办各种营养师资格认证考试。
如果你想获得营养师证，你需要参加由山西省营养学会举办的营养师资格认证考试，考试分为理论知识考试和技能操作两部分，理论知识考试主要考察营养学的基本理论和相关知识；技能操作考试则包括营养素配比、营养咨询等内容，通过这两部分的考试，你就可以得到营养师的资格证书。
你可以选择一些专业的培训机构进行培训，这些培训机构通常会提供营养师的职业规划、技能培训和就业指导等一系列服务，他们的教学质量高，能够根据学员的需求制定个性化的教学计划。
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如果你想在山西太原取得营养师证，你需要报名参加相关的考试，并在合格后选择一家专业的培训机构进行培训，这样，你就能成为一名真正的营养师了。
