在广州市内，有很多机构可以进行营养师证的考核，你可以选择到广州市人力资源和社会保障局下属的职业技能鉴定指导中心进行报名和考试，这里提供的课程包括营养学基础理论、营养配餐技术、食疗方剂等方面的内容，是考核的主要内容。
你也可以选择到一些知名的营养机构进行考核，这些机构通常有专业的讲师和丰富的实践经验，能够提供更系统和全面的学习资源。
如果你希望在一个更为权威的机构进行考核，那么你可以考虑去广东省健康管理协会举办的证书培训项目，这个项目是由省卫计委主办的，由专业的医学、营养和心理咨询师组成的团队进行授课和考核。
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无论选择哪种方式进行考核，都需要你具备扎实的专业知识和实践能力，也需要你有足够的耐心和毅力，因为考核是一个长期的过程，需要你不断地学习和努力，希望以上的信息对你有所帮助，祝你在考核中取得理想的成绩！
