公共营养师证是衡量个人营养知识和技能水平的一个重要标准，它并非分为不同的等级或级别制度，而是根据持证者的专业背景、工作经验和个人素质等因素进行评定。

公共营养师证书的初始颁发是在中国卫生部，而随着社会的发展和需求的变化，中国卫生部已经对公共营养师证书进行了多次修订和完善，目前，公共营养师证书主要分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有明确的考试内容和标准。

对于初学者来说，他们可能需要通过一些基础课程的学习来掌握基本的营养理论知识和实践技能，在初级阶段，他们的主要任务可能是了解和熟悉基本的营养学原理，掌握基本的营养咨询技巧等。

对于有一定经验和学习能力的人来说，他们可以通过参加专业的培训和考试来提升自己的专业技能，在这个过程中，他们将有机会接触到更多的营养科学知识和实践案例，从而更好地理解和应用这些知识。

公共营养师证书不是一种简单的等级划分，而是一种反映个人专业知识和技能水平的重要标志，持证者应该以此为动力，不断提升自己的营养知识和技能，为公众提供更优质的营养咨询服务。