乙肝病毒感染者是否可以考营养师证？这个问题的答案可能会因地区和机构的不同而有所差异，在一些地方和地区，乙肝病毒携带者的考试要求可能较为严格，因为对于这些人来说，他们需要证明自己没有传播疾病给他人。

在许多国家和地区，包括中国，由于医疗和公共卫生政策的变化，以及对公众健康状况的关注，许多人已经放宽了对肝炎病毒携带者的资格限制，允许他们在某些情况下参加考试。

许多机构也开始接受乙肝病毒感染者参加营养师证的考试，这是因为这不仅可以为患者提供有关如何改善他们的营养摄入、制定饮食计划等方面的信息，也可以帮助他们更好地管理自己的疾病，提高生活质量。

如果你正在考虑考取营养师证，建议你先查看当地的法规和政策，并咨询相关的医疗机构或专业机构的意见，也要注意遵守你的考试报名要求和程序，确保你的申请过程顺利进行。