在北美地区，营养师的认证通常由美国营养与饮食协会（American Dietetic Association, 现已更名为 Academy of Nutrition and Dietetics, AND）和加拿大营养师协会（Canadian Dietetic Association, 现已更名为 Dietitians of Canada, DC）负责，获取北美营养师资格证书的过程相对严谨且专业，主要包括以下几个步骤：

1、学历要求：你需要完成至少四年制的大学课程，并且该课程必须是经过AND或DC认可的营养与饮食学相关专业，这些课程通常包括生物化学、生理学、微生物学、营养学、食品服务管理以及临床实习等。

2、完成实习：理论学习后，你还需要进行规定的实践培训，即完成一定时长的实习或者实践经验，以确保你能将所学知识应用于实际工作场景中。

3、通过注册营养师考试：当你满足了上述学历和实习要求后，就可以准备参加注册营养师（Registered Dietitian, RD）或者注册营养师实习生（Dietetic Internship, DI）的考试，这个考试非常全面，旨在测试你的专业知识、技能和理解能力。

4、获得州/省执照：取得RD或DI资格后，你可能还需要在你打算工作的州或省份申请执照，每个地方的具体要求可能会有所不同，但通常都包含继续教育和定期更新执照的要求。

5、持续教育：为了保持你的执照有效，你还需要参与持续的专业发展活动，如参加研讨会、阅读专业期刊、完成在线课程等，以保持对最新营养科学的理解。

成为北美地区的注册营养师需要深入的学术研究、丰富的实践经验以及持续的专业发展，这是一个既富有挑战又充满机遇的职业道路，如果你热爱健康，善于沟通，并愿意投入时间和精力去学习，那么这个职业将非常适合你。