营养师资格证书的申请流程及要求如下：

申请材料

1、需要准备本人身份证明（如身份证或护照）、工作证明、学历证明等。

2、专业证书：需要提供与考试相关的专业认证。

3、持有相关领域的学士学位或者硕士学位证书。

4、工作经验：需提供至少3年的实际工作经验，并在最近两年内未受到过吊销健康保险的处罚。

审核

相关部门将对申请人的资格进行审核，审核通过者将获得营养师资格证书。

证书的有效期

取得营养师资格证书的有效期为五年，过了有效期则需要重新申请。

就业方向

营养师可以从事营养咨询、健康咨询服务、医疗机构营养师等工作。

培训

参加定期的职业培训课程，学习最新的营养知识和技能。

法律责任

持有营养师资格证书的人需遵守食品安全规定，尊重消费者的权益，保护消费者的健康。