公共营养师的资格证书在中国是非常重要的，不仅因为它证明了持证人具有高级的专业知识和技能，而且它还被广泛应用于食品行业的监管和服务，这个证书根据持有者的专业能力不同，可以分为初级、中级和高级三个等级。

初级公共营养师主要负责营养教育和咨询工作；中级公共营养师则需要掌握更多的理论知识和实践技能，并可能涉及一些科学研究项目；而高级公共营养师则需具备深厚的理论知识、丰富的实践经验以及良好的科研能力。

要想获得公共营养师证书，首先需要通过相关的考试，美国卫生与公众服务部（USPHS）的公共卫生营养职业资格考试就是一种常见的证书考试，许多大学也设有公共营养专业的本科或硕士课程，通过这些课程的学习，学生可以获得相应的证书。

公共营养师的资格证书是衡量一个人专业素质的重要标志，对于从事食品行业的人来说尤其重要，随着人们对健康饮食的认识加深，公共营养师的职业前景也非常广阔，如果有志于在这一领域发展的人，都可以考虑获取公共营养师的资格证书。