为贯彻落实全域旅游发展战略部署，保障旅游景区餐饮服务食品安全，马山县结合该县实际从2017年5月中旬至10月，在全县范围内开展旅游景区餐饮服务食品安全专项整治活动。
此次专项整治活动主要检查旅游景区（点）、旅游度假区及周边餐饮服务单位、旅游集散地及旅游沿线服务单位，特色餐饮街（店），“农家乐”等休闲旅游点餐饮服务单位。通过查看许可证、健康证是否齐全，食品原材料台账记录、采购索票索证情况，加工操作及餐饮具清洗消毒是否符合规范要求，食品加工场所防蝇、防鼠、防尘设施是否齐全，督促落实预防食物中毒的各项措施，查处使用有毒有害非食品原料、滥用食品添加剂以及不按规定要求索证等违法行为。检查过程中，执法人员将利用平板电脑的日常监督检查系统进行现场检查，通过便携式打印机现场打印检查情况表，对现场发现的安全隐患均责令餐饮业主立即整改，不能及时整改到位的则要求业主在规定期限内整改到位。
此次专项整治活动，将全面提升该县旅游景区餐饮业质量安全整体水平，确保旅游景区和重要节假日期间游客饮食安全。 (李诗象 钟秋炼)