食品安全事关人民群众身心健康和生命财产，责任重于泰山。中央和自治区及市委、市政府主要领导高度重视，均作出重要批示，要求各级各有关部门切实把食品安全作为一项重大政治任务来抓、作为公共安全问题来抓，党政主要负责同志要亲力亲为。
过去的一年，我市全面创建广西食品安全城市，加强食品安全基层能力建设、推进监管方式创新、严格全过程监管、科学防范风险，有效提升食品安全治理能力和服务食品产业发展水平，未发生较大食品安全事故，食品安全形势总体稳定向好。
会议强调，今年食品安全工作要以创建广西食品安全城市为抓手，以“群众满意”为根本标准，着力解决监管队伍专业化、食品产业园区化、农贸市场标准化等关键问题，进一步完善食品安全治理制度、治理方式、治理手段等;同时，建立一批示范街、示范种养基地、示范餐饮店、示范企业等，真正在全区“示范引领”。要抓住源头风险治理，推进农业标准化生产，引导各地稳步发展无公害农产品、绿色食品、有机食品，建设地理标志农产品基地，打造一批在全区乃至全国有信誉的安全优质农产品品牌。要抓住过程风险治理，落实企业主体责任，把工作重心从体系构建转变到全面监管上、把监管重点从事前许可准入转变到事中事后监督检查上，守住食品安全每一道防线。要抓住结果风险治理，对制售假冒伪劣婴幼儿乳粉、加工销售病死畜禽及肉制品、添加非食用物质、保健食品虚假夸大功效骗取老年消费者钱财等违法行为要重拳出击、严管重罚。
会上，各县区相关负责人向市政府递交了食品安全责任状。
张晓武、何翔出席会议并讲话。