营养师职业资格的获取并非仅依赖于传统的学院式教育，自学也是完全可行的路径，这需要你有极强的自我驱动力、系统的学习计划和持续的实践应用。

自学营养师需要具备扎实的专业基础，你可以通过购买权威的营养学教材，或者利用网络资源如学术论文、在线课程进行学习，了解人体营养需求、食物营养成分、营养与健康的关系等基础知识是入门的关键。

你需要深入理解并掌握营养咨询、膳食设计、疾病预防与治疗等相关技能，这不仅包括理论知识，还包括实际操作能力，比如如何根据个体差异制定个性化的饮食方案，如何解读食品标签等。

实践经验至关重要，尽管自学可以提供大量的理论知识，但实际的营养咨询和指导经验往往只能在实践中获得，你可以在社区、健身中心或医院等地寻找实习或志愿者机会，将所学应用于实际。

要取得营养师资格证，你需要参加相应的考试，这些考试通常会测试你的理论知识和实践技能，在自学过程中，定期进行自我评估和模拟测试，以确保自己对知识点的理解和掌握程度。

虽然自学考取营养师资格证可能更具挑战性，但只要拥有坚定的决心，合理的规划，以及不断的学习和实践，这条路是完全可以走通的，也要注意保持对最新营养研究的关注，因为营养科学是一个不断发展更新的领域。