药膳营养师资格证书，作为一个专业技能认证，确实存在一定的等级划分，这主要是为了更好地体现持证者的专业水平和实践能力，同时也为雇主提供了一个清晰的参考标准。

药膳营养师的等级一般分为初级、中级、高级三个层次，初级药膳营养师主要面向的是刚刚接触这个行业的人员，他们需要掌握基本的营养学知识和药膳食疗原理，具备初步的配餐能力和健康咨询技巧，中级药膳营养师则需要更深入的专业知识，包括疾病与饮食的关系，以及如何根据个体差异进行个性化食疗方案设计，而高级药膳营养师不仅要求有丰富的理论知识，更强调实践经验，能独立开展科研项目，对行业有深度理解，并能引领行业发展。

至于费用问题，由于不同机构、不同地区的培训及考试费用会有差异，所以并没有统一的价格，初级药膳营养师的培训费可能在2000-5000元人民币之间，中级可能会更高一些，大概在5000-10000元人民币左右，而高级药膳营养师的培训和考核费用可能超过10000元人民币，还需要考虑教材费、考试费等额外开支，但请注意，投资于专业技能的学习是长期回报的投资，它将直接影响到你的职业发展和收入水平。

选择参加培训和考取药膳营养师资格证时，除了关注价格，更重要的是要考察培训机构的教学质量、师资力量以及课程内容是否符合行业需求，也要考虑后续的职业发展支持和服务，如实习机会、就业指导等，在决定报名前，建议多做比较，充分了解后再做决策。