在探讨“食品营养”是否能作为考取药师证的学科领域之前，我们首先要明确药师证的定义和其涵盖的知识范围，药师证，全称执业药师资格证书，是中国对药学专业技术人员进行职业准入控制的必要条件，是依法独立从事药学技术工作的必备证明，它主要考察的是药剂学、药物化学、药理学、药事管理等相关专业知识。

“食品营养”虽然与健康紧密相关，但它的核心在于食物中的各种营养素对人体健康的影响以及如何通过合理搭配饮食来维持或改善健康状况，这属于营养学范畴，尽管营养与用药有着密切的联系，比如某些营养素可能影响药物的吸收、分布、代谢和排泄，或者某些药物可能会改变人体对营养的需求，但这并不意味着食品营养可以直接等同于药师需要掌握的专业知识。

从药师证考试的内容来看，虽然会涉及到一些基础的营养学知识，但主要是为了理解药物与营养之间的相互作用，而不是以食品营养为主，如果你想在食品营养领域深造，可以选择营养师或者食品安全师等相关证书的考试，这些证书更专注于食品的营养价值、食品卫生安全等方面。

食品营养可以作为药师学习的一个补充部分，有助于提升药师在指导患者合理膳食，优化药物治疗方案上的能力，但它不能单独作为考取药师证的学科领域，药师证的获取需要全面且深入地掌握药学专业的基础知识和技能。