要获得国家认可的营养师证书，首先需要了解相关的考试流程和要求，在中国，营养师资格认证主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）主导，通过全国统一的职业技能鉴定考试来获取。

1、学历与工作经验：申请者应具备中专及以上学历，且在食品、营养、生物等相关专业有一定的学习背景或相关工作经验，具体要求可能因地区和机构的不同而有所差异，所以最好提前咨询当地的考试中心或者人力资源社会保障部门。

2、培训课程：为了确保专业知识的掌握，你需要参加专业的营养师培训课程，这些课程通常包括基础营养学、临床营养学、公共营养学等内容，完成课程后，培训机构会提供相应的结业证明。

3、报名考试：满足以上条件后，你就可以在当地的职业技能鉴定指导中心进行报名，提交相关的学历证明、工作经验证明以及培训结业证书等材料。

4、考试内容：营养师考试分为理论知识和操作技能两部分，理论知识包括营养学基础知识、食物卫生学、营养配餐等；操作技能则考核实际应用能力，如膳食调查分析、营养评价及指导等。

5、成绩查询与证书领取：考试结束后，一般会在一个月左右公布成绩，合格者可申请领取国家职业资格证书。

6、继续教育：取得证书后，还需要定期参加继续教育，以保持并提升自己的专业水平，这是维持证书有效性的必要步骤。

考取营养师证书是一个既严谨又系统的过程，它不仅需要扎实的专业知识，也需要持续的学习和实践，希望这个指南能帮助你更好地理解和准备营养师的考试，祝你成功！