在信息化时代，网络教育的兴起为人们提供了更广阔的学习平台，网上营养师证作为众多在线课程中的一种，其可靠性和实用性引起了人们的广泛关注，对于这个问题，并没有简单的“是”或“否”的答案，需要从多个角度进行深入探讨。

我们要明确的是，网上营养师证并非所有都是正规且有权威性的，一些非官方、非认证的网站提供的证书可能并不被行业广泛承认，这样的“证书”就失去了其实用价值，在选择在线课程和获取证书时，一定要确保该机构或平台具有合法的办学资质，颁发的证书得到行业内认可。

网上营养师课程的内容质量也是决定其可靠性的重要因素，优质的课程会由专业的营养学专家设计，内容科学严谨，与时俱进，能提供实用的营养知识和技能训练，而一些低质量的课程可能会存在信息错误、理论与实践脱节等问题，对学习者来说并无太大帮助。

线上学习需要自我约束力和持续性，这对个人的要求较高，营养师的学习不仅仅需要理论知识，还需要实践经验，如食物搭配、烹饪技巧等，这些在网上学习可能不如实地操作来得直观和有效。

网上营养师证并不是绝对靠谱或不靠谱，关键在于选择的平台、课程的质量以及个人的学习态度和能力，如果你能够甄别出高质量的在线课程，具备良好的自我学习能力和毅力，那么通过网络学习成为一名营养师是完全可行的，并且这种学习方式在灵活性和便利性上有着显著优势，但无论何时，我们都应保持理性，充分了解和评估，做出最适合自己的选择。